Emado's Shawarma adalah restoran yang menyajikan berbagai menu makanan khas Palestina, seperti ayam panggang, kebab, salad, dan nasi Arab. Menusung konsep seperti resto fast food, gerai resto ini semakin banyak dan mudah ditemui di lokasi-lokasi strategis.
 |
| Gerai Emado's semakin banyak |
Soal rasa memang minimalis aja. Mungkin memang begitu rasa dari timur tengah, minim bumbu, tidak seperti kuliner Indonesia. Kalau dibanding ayam goreng ala Indonesia atau ala barat, tentu rasanya beda banget. Yang Indo dan barat, gurih banget. Tapi, kalo lagi laper, cukuplah menambah selera makan dengan ditambah sambal racikan sendiri, karena sambal versi mereka terlalu biasa dan hanya ditambah mayonis saja. Atau kalau mau lebih strong, ayamnya di panggang lagi agar lebih matang dengan diolesi kecap manis pedas, karena ayam hasil bakaran resto ya seperti masih terlalu juicy.
 |
| Alternatif olahan ayam selain ayam goreng fast food |
Dengan harga 60-ribuan satu ekor dan kadang ada promo 99 ribu dapet 3 ekor (belum PPn) cukup affordable lah buat masyarakat kelas menengah bawah. Apalagi kalau hitung-hitungan bahwa kita ga perlu keluar biaya dan tenaga lagi untuk masak. Bisa dimakan sekeluarga pula, walaupun tidak terlalu besar namun cukup dimakan rame-rame.
Jujurly, Emado's Shawarma penolong banget di saat di rumah ga punya lauk atau males masak. Dengan bumbu minimalis dan rasanya yang tidak terlalu strong, tapi malah bikin merasa ga bersalah dibanding makan ayam goreng fast food. Walaupun berminyak, sepetinya berasal dari panggangan ayam itu sendiri. So, bisa juga sih untuk alternatif menu diet.
Komentar